尧头村紧邻白水县城，区域优势明显，2016年以来，该村依托地域优势，从豆腐产业入手，采取三步走方式，融合发展一二三产，在小豆腐上做大文章，上下左右合力，扶起一个福字，创出了一条路子，化‘腐’为‘福’，朝着打造三秦福地、中国福镇的目标奋进。

      尧头村隶属雷牙镇人民政府管辖，全村3个自然村，5个村民小组，共280户1350人，党员47人，耕地面积3000亩，其中林果面积1000亩，可实施灌溉面积1800亩，主导产业以豆制品加工和苹果种植为主，现有豆腐加工户80余户，是陕西省以豆腐为主导产业的“一村一品”示范村。建档立卡贫困户58户，208人。

     凝心聚力，走出“豆腐”新路

      白水县委、县政府在尧头村的地理优势以及两委班子风貌上看到了希望，齐聚合力、集思广益，为尧头村确定了新的发展思路。依托区位、产业、文化优势，以尧头豆腐第一村为平台，以白水豆腐文化为依托，突出示范带动、镇村联动、村景融合，打造集农产品制作、吃、住、休闲旅游和田园观光、生态、运动、植物园为一体的尧头豆腐文化产业园，逐步形成“三产融合、三变带动、党建引领、廉政助推”为一体的脱贫综合体。并成立了尧头村豆腐产业园建设领导小组，由县委、县政府主要领导具体负责，多个部门和单位配合，全力推进尧头豆腐文化产业园建设。该项目总投资1400万元，占地面积42.68余亩，可安置贫困户40余户，房屋设计为砖混结构，可发展豆腐产业及农家乐居住为一体。目前，豆腐文化产业园主体建设工作以及各种配套设施规划已经完成，引导16户村民向豆腐作坊、农家乐、餐饮、民俗体现旅行休闲产业集聚，解决了贫困户50余人的劳动就业，让村民们足不出村在家门口打工挣钱。

      三产融合，兴业强村富民

      在扶贫办、财政局的率先帮扶下，县上的涉农部门，连同文化旅游、城建等部门也融入了进来。白水县委书记，以平均每周走访尧头二至三次的频率，激励着干群脱贫攻坚的决心与斗志。三年多来，尧头村在三产融合中，打造起一个距县城最近的白水苹果千亩示范园，规划了优质大豆种植基地，引进了飞龙豆业（大豆肽）现代化高科技生产线落户尧头，并成立尧头福兴盛农业有限责任公司，对11户豆腐家庭作坊进行了环境整治、改造提升，达到了增产增收。尧头人工湖、慢行道、人工吊桥的建成开放，是尧头村发展旅游休闲业，实现“三产”助力脱贫攻坚的一个推手，自各项休闲设施开放以来，每天吸引游客近万人，并且帮助5位贫困户在游玩区进行创业，为38户贫困群众提供就业机会，为群众增收数万元，真正做到脱贫奔小康。

      创新思维，助推脱贫攻坚

      在县委、县政府及各部门的坚强领导和大力支持下，根据尧头村的特色产业、村情概况，在产业发展中提出以下几种创新理念及发展模式：

      公司+种植业+农户。企业用足用活惠农政策，与农户签订协议，鼓励和引导农户发展以苹果种植为主，桃子、花椒、大豆、玉米、油葵等为副的种植业。并结合企业生产经营实际和需要，采取土地流转、入股分红、订单种植、协议收购、技能培训、劳务用工等灵活多样的方式，带动村民发家致富。

      公司+豆腐文化产业+农户。公司鼓励有技能、有特长的农户，大胆发展以豆腐为主的豆制品加工和服务业，免费实施技能培训，帮助农户解决生产、销售、技术、信息等制约因素，带动农户增加收入。

     公司+就业+农户。以福兴盛农业有限责任公司为引领，招引更多实力雄厚的企业落户尧头，同时，积极参与县域其他实际农业、协会或合作社合作，签订合同，定制专属岗位，招聘农户打工，或参与管理，或培训后劳务输出等方式，使农户就业有保障，养老有兜底，致富有门路，最终实现尧头村脱贫奔小康。

      三年来通过豆腐产业、苹果产业、农家餐饮、水上娱乐、村上建设项目中打工，在本村苹果农科公司中当生产工人，在村集体经济物业公司当清洁工人等，先后脱贫43户。全村人均年收入由3800元上升到现在的上万元。接下来，尧头村将提振精神，追赶超越，力争将全村打造成白水县三产融合的样板村、渭北豆腐第一村、省级美丽乡村示范村、国家乡村旅游明星村。